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【家庭親子】〈婚姻研究院〉訓練老公採買 太太省事
文／歐咪媽
有時候圖個方便，商請先生順路繞去市場買東西，好幾次不合人意的經驗後，決定帶他好好實地觀摩過程，改造成為能幹持家的新好男人。
先生原本就是個粗心大意的人，買東西的品質跟價錢毫不在意，於是就發生了像買回的麵線，底部幾乎折斷、掉落產生卻不知，蔬菜不會挑選，不是稍微呈現黃葉，就是已有腐爛的徵兆，根莖類的不是買到空心就是快長芽，熟食的也會買到不入味、不好吃，因為食材不新鮮或是放置過久，從肉眼難以分辨只能靠經驗判斷，至於價錢的斤兩不熟悉行情，就會任人宰割喊價付費，不好當面指責就怕反效果，一翻兩瞪眼沒有下次的機會。
藉機帶著他從旁知道熟識的攤位所在，畢竟有人情味的大有人在，蔬果類教導選擇的技巧和分辨，如何認清新鮮度的方法，也要學會適時比價殺價功夫。
幾次下來的隨行跟班學習後，他自己都認為上市場買菜，不是簡單的事情，也是要懂得眉角。
如今先生去市場儼然一副熟門熟路的樣子，上過當後買東西比較不吃虧，也認識很多老闆會跟人聊天練肖話，升高等級變成是主顧客身分，餐桌上食物不再輕易有地雷發生，相對菜錢節省的空間變寬大，先生雖然不是家庭煮夫，卻是買菜配料稱職的家庭主夫呢。
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