限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw
【家庭親子】萊豆鮮筍湯
食譜示範/陳富春
功能:預防全身肥胖。
材料1人份:
竹筍80公克、皇帝豆50公克、紅棗10公克、排骨2塊、香菜少許、冷水350ccA白醋1小匙、天然海鹽1小匙。
做法:
1.竹筍切片,皇帝豆洗淨,紅棗泡開;排骨洗淨,汆燙後,用冷水沖洗過。
2.將竹筍、排骨放入電鍋內鍋中,加入冷水350c c及醋,外鍋加入1格水,按下開關。
3.等開關跳起後,放入皇帝豆、紅棗,外鍋再加1格水,再次按下開關。
4.等開關跳起後燜5分鐘,加入海鹽調味,盛碗後放上香菜即可。
瘦身小字典:
皇帝豆具利濕、消腫效用,加上高纖維的竹筍搭配,為減肥者的好選擇。
健康小提醒:
皇帝豆含磷量高,須與竹筍、排骨、香菜等含鈣高的食物一起搭配較佳。
網友回應