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進入【家庭親子】〈徵文大拼盤〉一個人吃飯 很享受（上）
圖／黃鼻子
來稿相當踴躍喔，這次我們分成上下兩次，不管一個人吃飯是出於自願或被迫，總之都要好好吃飯喔……
圖／黃鼻子
〈機會難得〉媽媽解禁日 與自己約會
文／云官（新北市）
記得學生時期最怕一個人吃飯，一個人吃飯代表沒朋友、被排擠，午餐時間總有固定「飯友」；若偶爾落單，一個人在座位上，旁邊圍著聊天、打鬧、充滿歡樂的同學，總是要抗拒內心的不安、羞愧，堅忍地默默吃著午餐，盼著午休時間到來，趕快結束這一切。
成為職業婦女之後，一個人吃飯成為一種奢侈，沒日沒夜地被工作、家庭糾纏著，總是在奔跑中度日，飯也不曾好好吃過，若偶有一天突然有了空檔，這時就是大快朵頤的最佳時機，鹽酥雞、珍珠奶茶、速食、泡麵等等被我列為「違禁品」的食物，便成了我的必買佳肴。回到家，放個片子，慵懶地賴在沙發上，桌上擺滿了罪惡美食，真是人間一大享受。
也許片子太長看不完，也許食物太多吃不完，但光是那種感覺，便足以教人銷魂。一個人吃飯，是自己與自己的約會，是放縱自己、擺脫現實的美好時光。
〈遨遊食海〉吃飯看臉色 不如獨食樂
文／謝金燕（嘉義縣）
對於從小胖到幾乎看不見自己鞋子的我而言，與眾人吃飯是件難熬的事。
當你怕吃太多，小心翼翼控制食量時，大家會虛情假意：「未免食量太小了，吃多一點嘛！」當你不客氣，只不過發揮平時功力正常飲食時，大家又深怕一艘「航空母艦」掃進太多食物。對一個胖子而言，與眾人享受美食是多麼困難的事啊！
就學時期，一到吃飯時間，媽媽總會千叮嚀萬交代：「還有人沒有吃。」小小的一句話傷透我的心，擺明要我少吃。離家就業後，像這二十青春年紀更怕與同事外食，若食量勝過男同事，隔天一定上大家聊天的「頭版」，所以一起外食，就只好跟著女同事點相同的餐點，常會餓得發昏。
一個人吃飯使我恢復「自由身」，無論餐點份量、飲食速度隨我控制，不需看人臉色。雖然一個人吃飯有點孤單，目前單身的我，也想找個伴一起吃飯，什麼身高、體重、職業完全不在意，唯一條件是接受食量隨我「任性」，可以與我一起遨遊「食」海的人。
〈喘氣時刻〉脫離公婆壓力 單獨吃飯真樂
文／齊天樂（台北市）
結婚前一個人吃飯感覺特別孤單，少了陪伴，似乎都食之無味、棄之可惜，但婚後卻有截然不同的看法。
適應新的生活讓我苦不堪言，因為公婆屬於極傳統的上一代，認為晚輩事必躬親是應該的。張羅三餐，餐餐都使我戰戰兢兢，除了必須不斷揣測老人家的味口，每每忙得滿頭大汗，累得幾乎沒有食慾，還要聽到他們以「嫌惡」表示「滿意」，以「教訓」表示「認同」，真的讓人很想翻桌。
也許有人會說為何不直接問他們喜歡吃什麼呢？事情若有這麼好辦就好了，婆婆曾經回斥「這種事還要問我」、「我怎麼知道」等情緒性語言，雖然我明白吃什麼是很多人每天都會煩惱的事，但那樣氣急敗壞的氛圍，令我非常挫折又灰心。
在一個偶然的機會下，大家有事各自忙碌，我一個人到外頭隨意點一碗麵線和一碟小菜，老闆娘親切地問候，我的心情如釋重負，分不清楚是委屈還是感動地快流下眼淚。自此之後，每當回到被使喚的日子，不禁讓我大嘆：一個人吃飯真好！
〈專心眼前〉一餐桌一宇宙 自在就好
文／美少女歐巴桑（台北市）
「妳不幫我喝湯嗎？我一個人真的喝不完！」
併桌吃飯的中年男子，熱情地邀請共喝一碗湯，讓我差點噎到，揮手婉謝他的好意，火速吃完炒麵，結帳走人。
已經數不清第幾個年頭，不管在台北或國外，總是一個人吃飯，在城市的角落，和無數陌生人共桌。
坦白說，最喜歡各自默默吃飯的自在，專心與眼前的食物對話，有時對面或鄰座旁若無人地交談，身心靈便無法逃脫進入奇妙的場域；像是上週吃素食定食時，對面的兩位阿姐，說著大學剛畢業的女兒，一心想去國外度假打工，但是一位算命師告訴年輕女子，留在台灣打拚比較合適。
當下心中的OS不禁吶喊：「什麼？你們居然讓陌生的算命師決定自己的人生！」
一頓飯是一個世界、一張餐桌是一個宇宙，我並不介意一個人吃飯。當然也曾因為擔任翻譯，和一群日本人共餐時，整個團隊像一家人般親密，彼此分食感到羨慕。同桌是緣，如果涇渭分明、斤斤計較，不如獨自吃飯，親近或疏遠，不能太快也不能太慢，像最養生又符合日常節拍的用餐速度。
〈回到本質〉享受食物 一個人最好
文／李書宇（新竹市）
每當跟朋友說自己習慣一個人吃飯時，朋友眼中好似流露出一絲憐憫之情，彷彿在說：「真是個可憐的傢伙。」
但我還是喜歡一個人用餐，那樣才能夠好好品嘗食物的味道，不受外界的干擾。比如跟女孩子交往，約會前花上幾個小時找尋餐廳自不待言，坐上餐桌又要觀察女友對於餐點滿不滿意、環境擺設有沒有品味、想著有什麼話題適合在用餐時聊……腦海裡充滿著不安，事後根本想不起來那些餐點的味道。
至於跟朋友吃飯當然愉快，但一場飯局下來難免花上一、兩個小時，有時幾杯啤酒下肚，溫馨的聚會總變成無聊男子的取暖大會，散會時大多只感到空虛無趣。
於是，我想還是回到「吃飯」的本質吧，一個人專注地咀嚼、品味口中的食物，單純地享受生活，擺脫人際的紛擾，也許更能體會到食物的美味。不過，當然啦，如果能跟所愛的人吃飯，那感受還是非常美妙的，只是最好記得一件事：無論這頓飯是誰準備、規畫的，都要好好讚美對方。
〈漫畫影響〉好好吃頓飯 成長的開始
文／艾莉安 （台北市）
出社會之後，無論家人還是朋友都有各自要忙的事，想要找一個人陪自己吃飯，不再那麼容易。自己一個人吃飯，也不想花太大的功夫做菜，外食成了經常的選項，對味道也不太講究。有的時候用看書來打發時間，頂多兩個鐘頭，饑餓感就會再度來襲，隨便吃一吃。
直到看了日劇《孤獨美食家》，男主角五郎簡直把一個人吃飯，當成一天最重要的事情在進行，我才領悟到，吃飯不光是為了填飽肚子，也是為了修補身心。專心地吃一頓飯，把這件事做好，就是好好地讓自己活著。我開始模仿五郎，平日盡量遵循生理時鐘不拖延，餓了就吃；學他多點幾個配菜，讓食物多點變化。
就算只是在模仿，只要想到廚師或母親如何用心做出料理，就能讓我感受到一餐的豐盛。連帶的食量增加，身體也比較好了。以前兩個人吃飯，重談話，現在一個人吃飯，重食物。我認為能夠享受一個人吃飯的滋味，正是成長為一個大人的開始。
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