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【家庭親子】美食節目 浪得虛名
〈美食報馬仔〉文／辣媽亞薇
有一次看到電視台某美食節目所介紹傳承數十年老店，美麗的女主持人講得天花亂墜，幾位配角穿梭其間吃得津津有味，再三強調這是最能代表台灣的道地小吃。
結果我們來到鹿港，都還沒來得及去廟裡拜拜就趕著專程去吃，尚未到中午用餐時間，肉羹的肉居然是臭的，應該是隔夜剩下來，或是病死豬肉不得而知，看他店面牆壁上貼滿與各電視台美食節目主持人的合照，和各大報長篇圖文並茂的剪報，真是強烈諷刺。
南部也有家屢見美食節目介紹的冬瓜茶，兩年前去喝過，真的冬瓜味濃郁甘甜，前幾天台北朋友來旅遊，特地跟著大排長龍，我還很驕傲的宣傳：「保證是全台灣最好喝的冬瓜茶。」結果大失所望，完全失去原味，稀釋得沒什麼冬瓜味，只剩冰糖水，難道紅了就可以隨便？
我相信美食節目一開始幕僚應該都有四處打聽，然後出動主持人採訪介紹，眼看著節目收視率飆升大受歡迎，其他電視台也一窩蜂的跟進，台灣就這麼大，有那麼多電視台的美食節目要滿足觀眾，到後來魚目混珠也在所難免了。
最糟糕是有些商家看人家店裡牆壁上貼得琳琅滿目，生意火紅到來不及數鈔票，本末倒置的不思改進，反而自己花錢請美食節目來採訪，企圖大打知名度以自抬身價，幾乎等同變相廣告，實在虛有其表。
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