【神祕花園】〈吉娜兒的人生食堂〉麻薏湯：甘苦濃稠的鄉愁

圖／吉娜兒

文／吉娜兒

怡君從小就被送到美國念書，就像許多的小留學生，父母都不在身邊，讓她很早就懂得要保護自己，也體會到必須自立自強。不然怎麼辦呢？總不能受了委屈就買機票回家吧？既然回不了家，至少可以打電話回家吧？但是打電話也不過是聽一聽無法解決問題的安慰的話。大概是遺傳了父親的木訥寡言，以及母親不服輸的個性，怡君從來沒有打過訴苦的電話。

怡君也曾經被欺負到差一點哭了，被路上遇到小孩嘲弄，笑她斜眼、扁臉、黃猴子……叫她快一點滾回去中國。怡君本來是要哭了，聽到要她滾回去中國，悲傷變成憤怒，怡君反嗆說她是從台灣來的，不是所有亞洲人都來自中國，還笑對方是不是也沒聽過日本、泰國、新加坡，不懂亞洲有哪些國家，就回去多讀一些書。

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小時候的怡君不覺得自己會想家，常常還拒絕去想家，那對她來說就算是認輸。但是等到長大了，當地的人對她已經少有直接的嘲弄，變成多是隱藏起來的歧視的時候，她才意識到自己一直都是外國人。身為一個外國人，鄉愁不再只是想家，還多了想要找尋認同的渴望。人在七千多公里外的紐約，怡君更加明白自己不是美國人，自己是台灣人、是台中人。

將放涼的麻薏湯，淋在熱騰騰的白飯上，大口大口和著吃，是怡君每次暑假返家最急著要做的事。那甘苦相伴的滋味，就像是令人回味的鄉愁；那濃稠潤滑的口感，就像是擺脫不了的鄉愁。這樣的鄉愁，沒嘗過的人是不會懂的。

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