【神祕花園】〈瑞士人妻見聞錄〉挑戰瑞士人舌尖 饅頭慘遭滑鐵盧

圖／達志影像

文／喬思琳

我居住的洛桑市有一些亞洲超市，但是規模真的比不上在紐約的亞洲超市，最重要的是，當地這些亞洲超市常常會斷貨。去年我的法語課程結束時，老師要每個外國同學準備一道地方菜和大家分享，我很幸運地在我家附近的越南超市找到冷凍燒賣。於是我帶著蒸熟的燒賣到學校，我的波士尼亞和伊朗同學從來沒有看過燒賣，大家吃完後讚不絕口，讓我輕鬆完成任務。

最近我的公公因為動手術，我和老公一起去探望他，公公住在另一個城市，原本我們想在這裡的中國餐館買一些有特色的東方美食帶過去跟他一起共用午餐，但是因為餐館開門的時間太晚，所以只能另想其計。

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我二話不說跑去我們家附近的越南超市，沒想到超市所有的冷凍燒賣、冷凍水餃以及冷凍包子都斷貨，讓我非常傻眼，在火燒屁股的情況之下，只好購買僅存的冷凍饅頭，隔天上午出發前，再去買一份這裡有名的肉派，再帶著已經蒸好的饅頭去朝貢。

我的瑞士公公非常喜歡我們帶去的肉派，帶著笑容吃得津津有味，但是他從來沒有吃過饅頭，他好奇地觀察了一下，終於鼓起勇氣咬一口，這種食物對重口味的西方人來說可能太過平淡無味，所以他忍不住用叉子把饅頭沾些吃春捲時用的酸甜醬，再放進口中品嘗。

在這之前，我看過我的美國朋友吃中國菜配白飯時，會在白飯上面灑醬油，而我的老公會在白飯上面灑起司來添味，因為他們覺得白飯沒甚麼味道，但是我真的是第一次看到有人吃白饅頭沾酸甜醬來增味，忍不住偷笑。

這次台灣美食推廣結果出爐，看來饅頭不會在我之後進行美食外交的名單裡出現了。

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