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【家庭plus.生活OK繃】放對保冷劑位置
放對保冷劑位置
文/淳子
天氣熱,想帶便當出門或是去郊外野餐,保冷袋一定會派上用場,為了怕食物悶壞,放上保冷劑更是必要。
很多人將食物裝進保冷袋後,保冷劑就隨便丟進去,或是放在底部,應該沒有注意保冷劑的放法吧。其實保冷劑該怎麼放也是學問喔。
保冷劑應該要放在食物的上方,因為冷空氣是會往下沉,保冷劑放食物的最上方,冷空氣往下才能讓食物真正達到降溫的效果,如果保冷劑壓在食物下方,冷空氣無法上升,自然難達到降溫效果。所以,下次放保冷劑時,記得位置要放對,效果才會加倍。
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