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【家庭親子】〈樂活達人〉 野薑花 綻放秋日芬芳

2007/11/01 06:00

文、攝影/簡佳璽

秋天的雨下過後,濕潤的空氣中飄來了一抹甜美的香氣。那是秋天的野薑花,在逐漸明朗舒爽的季節裡綻放了怡人優美的氣息。

野薑花的潔白花朵很嬌美,在空間隨意的插放,一整天都能感受到野薑花盈滿居室的沁人氣息,因此為人帶來好心情。

●過濾空氣的天然香氛

現在正是野薑花盛產的季節,喜歡潮濕環境的野薑花,多在水邊生長。雖然每年的花期不長,但是只要在盛產時買一把回家插放,野薑花總能慢慢的綻放,能維持頗長的時間。

靜靜的吐露芬芳的野薑花,是秋日居家最為宜人的樂活佳品。淡雅又清新的薑花香氣,除了愉悅好心情外,還能淨化居家的空氣。野薑花能吸收空氣中有害的化學氣體,過濾髒空氣,使居家空氣潔淨又舒爽。

●消除感冒的花茶

柔軟的野薑花瓣也是舒緩身體的佳品,花瓣中含有豐富的揮發精油,因此是極好的保養食材,能幫助身體驅除風寒,對抗感冒帶來的不適症狀。

將新鮮的花瓣清洗乾淨,直接加入清水煎煮成茶飲,一杯撲鼻的薑花香茶就能幫助人抵禦風寒。

●薑花香薰

野薑花的香氣在怡情之外,也能帶給身心最為深沉的撫慰。薑花中提煉的精油具有舒緩與鎮靜情緒的作用,在容易緊張或無法入眠的夜晚,點上薑花香薰精油,讓悠然的薑花氣息充滿在房間中,自然的就能使人放鬆!

●薑花的美味

也許你從來沒有想過野薑花也是入菜的美味食材,野薑花的花瓣與嫩芽都是野菜材料的絕佳上選,無論做為涼拌菜或清炒烹調,都能創造鮮美細緻的風味,傳遞在口齒間,留下難忘的薑花香氣體驗。

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