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【家庭plus.微幸福案內】不用搶頭彩 剩餘自有福在

2025/01/24 05:30

這是在魚店買的未經冰凍、初物青森大間鮪魚1千日圓壽司,也是參加競標級的,鮮美甘甜不輸給第一優的兩億日圓鮪魚,幸福度不減。(劉黎兒攝)這是在魚店買的未經冰凍、初物青森大間鮪魚1千日圓壽司,也是參加競標級的,鮮美甘甜不輸給第一優的兩億日圓鮪魚,幸福度不減。(劉黎兒攝)

文/劉黎兒

日本今年豐洲市場開市時的一番(第一優)鮪魚競標,結果276公斤的一頭青森大間鮪魚,以史上第二高價的兩億日圓得標。

雖說是討好運的「初物」,但實在太高額了,震撼國際;之前最高額是壽司三昧的3億日圓,這次跟去年一樣都是銀座壽司集團小野寺及盤商山幸聯手得標。但我不必吃最優、最貴的,因為同一天也有其他高額落標的大間鮪魚。

通過狹窄的津輕海峽裡的秋刀魚、沙丁魚及花枝,都是鮪魚最愛的營養美食,格外肥美多脂,因此每年一番初物鮪魚都是大間的,我也曾到位於下北半島的大間去吃當地沒冰凍過的鮪魚,果然鮮美甘甜,也是鮪魚的極致,才理解為何世人如此愛吃鮪魚。每年正月都轟動的落標鮪魚,可望而不可求,但今年我在一家常去的魚店,居然吃到同樣參加初物競標的大間鮪魚,而且是沒冰凍過的壽司套餐,雖排名稍後,但每一頭也都是千萬日圓以上,滋味鮮度想必不減,而且只要1000日圓,真的是店家給顧客的「沙必死」(日語優惠),不但讓我回想起大間的滋味,更感受只要不搶第一,就有無限美好可能!

日本俗諺說「剩下的自有福在」,或許是安慰搶不到頭彩的人,因為原本是路過僧侶慰藉吃剩飯剩菜的窮人家孩子,但的確如此,天下沒有絕對的味道,未必選剩的其他東西就是差的。翔太說他今年沒有在獎券剛發賣時去挑選,在即將售罄前買到的獎券居然中了10萬日圓,雖然不是第一特獎或頭獎,但足以讓他開心了好幾天,相信日本人常說的「最後抽籤的人得大獎」,認為這一年有美好的開始。

我是小腳婆,店頭剩下的零碼鞋常可買到合宜又好的,相信「剩下的自有福在」。但月子不信這套,認為先手必勝,拍賣的往往找不到適合尺寸,食物也是現做最美味,剩下的雖能便宜買,但未必是想要的,對於不想妥協的人而言,沒有福氣可言,或許如此,反過來說,能妥協本身就是福。

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