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【家庭親子】〈生活OK繃〉速食料理包 加味變好料
文/林艾蓉
現代人生活忙碌,市面一些速食包倒是滿方便的料理,但有些人不愛料理包的味道,甚至有「不夠有料」的感覺。其實速食料理包只要在家稍微變化一下,不但上菜速度可以加快,美味的程度可能更不輸外面的餐廳水準呢。
咖哩包變化法:
1.將咖哩包的內容物倒入耐熱皿中,加入一些罐頭水煮豆子或是海鮮半熟品,放入微波爐加熱即可。
2.將青蔥切碎,放入平底鍋炒至焦黃後,加入咖理包稍煮一下,放至第二天,咖哩味道會變得更濃郁,讓人吃不出速食感。
3.將咖哩包倒入耐熱容器,再加入牛奶放入微波爐加熱,就成了咖哩湯囉。
義大利麵番茄醬:
1.取一耐熱容器輕輕抹上一層奶油,放入白飯,鋪上番茄醬,再撒上比薩起司,放入烤箱,就成了好吃的焗烤飯。
2.將一些冰箱剩菜加入義大利麵番茄醬燉煮一下,就是異國風的義式燉菜了。
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