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【家庭親子】〈造型便當〉 波提獅甜甜圈便當
這瓶就是薑黃粉。
文、圖/花花
〈造型便當〉
波提獅甜甜圈便當--成品
在日本,甜甜圈先生(Mister Donuts)不但賣甜甜圈,還有拉麵、炒飯、稀飯,以及燒賣、肉包等菜單供客人選擇。
我常常在假日帶著兩個孩子去Mister Donuts,先點一份拉麵或是飯當主食,之後再來一兩個美味的甜甜圈,配上可以無限續杯的熱咖啡歐雷,真是一大享受!
說到Mister Donuts,很少有人會不知道這隻可愛的波提獅吧?今天的便當主角就是Mister Donuts的當家花旦——波提獅!(系列完)
波提獅的做法:
煮白米飯時,加上適量的薑黃粉(TURMERIC)一起下去煮。
飯煮熟之後,可以加一些奶油下去拌勻,米飯會呈現鮮豔的金黃色,散發淡淡的薑汁跟奶油香,非常美味喔!
波提獅的臉部,就是利用薑汁米飯捏成球型塑造出來的。
眼睛是海苔片,嘴巴部分是起司片裁出來的。
頭部是水煮紅蘿蔔排列而成,也可以用香腸替代。
便當的左上方有一杯熱咖啡歐雷,也是薑汁飯捏出來的。日本的甜甜圈先生用來裝咖啡歐雷的杯子,就是黃色的喔!你發現了嗎?杯子上還有用海苔片裁出來的甜甜圈先生哩!
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