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【家庭親子】〈香草滿屋〉丁香檸檬果球 空氣好清新

2009/08/19 06:00

圖/Julia圖/Julia

文/Julia

雖然時序已過立秋,但盛夏的氣息熾熱依舊。常常在打開門的剎那兒,嗅聞到空間裏一股凝結的悶熱氣味,我會立刻打開靠近後花園的窗戶,請微風將植物的氣息送入屋內,我喜歡室內充盈著自然的清新氣息。

在炎炎夏日,許多香草都敵不過高溫的考驗,反而是園子旁的檸檬樹,此際正結實累累,除了運用於茶飲及料理,散發著清新果香的檸檬,也是居家布置及薰香的最佳媒材,像是檸檬與丁香就能結合成「天然薰香果球」。

首先準備幾顆檸檬及一些丁香。先在檸檬的表面用水果刀劃上欲呈現的線條或圖案,接著再將丁香插滿於圖案中即完成。試著在其上綁上緞帶或是拉斐草,也能呈現不同的風格;或是做成一串的薰香果球,也是不錯的點子。在檸檬的前後端分別插入烤肉用的竹籤,串成一長串,再運用緞帶包裹竹籤,就成了「天然薰香果球串」。

用一只特殊的器皿盛裝這些薰香果球,或是將薰香果球串吊掛於窗邊或垂掛於窗簾桿上,除了是一款特殊的居家裝飾品之外,檸檬的清新氣息,也能讓心情為之一振,而丁香特殊的濃郁香調,頗能營造居家的溫暖意象,這兩款,都能為視覺及嗅覺帶來美好的感受。

花言草語

除了檸檬之外,所有柑橘類的果實,像是葡萄袖、柳橙等都很適合。丁香在中藥材都買得到喔!

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