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【旅遊】<旅遊的滋味>韓國宮廷料理展

2011/02/21 06:00

柿乾經過剪藝,變成讓人驚艷的花朵。

今天的品嘗者/洪彩鑾

喜歡韓劇的人,對雲峴宮一定不陌生,因為它是《明成皇后》中,高宗父親興宣大院君居住處。1866年高宗和明成皇后在此成家禮,皇后也在此接受王妃教育;雲峴宮亦是《宮野蠻王妃》中,女主角采靜嫁入皇室前接受教育處,以及采靜與太子信進行皇室婚禮的場所。

早期繁盛時,雲峴宮有正門、後門、敬勤門、恭勤門4大宮門:恭勤門是大院君進入宮殿時使用;敬勤門則是高宗出入時專用,如今皆已不存在,只剩下一座後門。自助旅行到雲峴宮很方便,搭地鐵3號線,安國站4號出口即可到達,平時入場費用一般是700韓元,如辦活動即可免費入場。

為了紀念明成皇后,逢4月和10月的第3個週六,雲峴宮會盛大重現當年高宗皇帝和明成皇后的世紀嘉禮;去年10月16、17日連續2天,舉辦第4屆宮中四季料理展,在老安堂、老樂堂、二老堂附近院落角落,由料理專家們端出上百道色香味俱全、猶如《大長今》中的精緻料理,有魚肉海鮮、瓜果乾貨、五彩繽紛的各式麵食、米食點心,配合文物和花藝展,讓人目不暇給嘆為觀止。

除料理美食展,廣場舞台上還有傳統迎親及重現大院君進宮陣仗,讓遊客更了解韓國文化,若想親睹雲峴宮罕見的宮廷料理,記得選對日子喔。

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