【旅遊】古都馨香─越南順化

放大版玉璽讓人一目了然象徵玉帝王身分的重要印鑑。

記者莊士賢／越南報導‧攝影

順化為阮氏王朝首都，多位帝王陵墓也在此，明命皇陵是其中之一。

「中國風好濃！」步入越南順化的皇城，映入眼簾是濃厚中式建築風格的建築群，城門、城牆、宮殿、樓閣、亭台…，當下一瞬間差點誤以為自己走錯國度，但，這裡的確是越南！

順化是昔日王朝的首都，宮廷料理是特色之一。

◎歷經三朝首都 洋溢中式風情

順化是越南最後一個王朝─阮氏王朝的首都，皇城是當時的政權核心。

順化是越南著名的歷史古都，在16世紀中期至20世紀中期約400年間，先後為廣南阮氏王朝、西山阮朝及阮氏王朝的首都，堪稱是三朝古都。歷史古都背景造就順化漾滿歷史人文風，並遺留眾多歷史古建築群，如皇城、皇陵、天姥寺古剎等，這些歷史古建築群也在1993年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。古建築群中，規模最大、保存最完整的是順化皇城，建於1805年、歷時數十年方完工，整體建築是以北京故宮為參考建築藍圖，這也是順化皇城的建築樣式、風格，洋溢中式風情的原由。

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大致而言，皇城的整體建築包括最外層的城牆、皇城及內廷（紫禁城）3部分。高聳厚實的外層城牆呈正方形環繞皇城，外有護城河，展現其防禦功能。走過外城牆的高大城門即見正方形格局的皇城，四周同是有城牆與護城河環繞，位在南方的午門則是皇城首要出入城門。乍聽「午門」免不了聯想斬首，但這裡的午門並非斬首之地，相反的，它是皇城建築中的藝術精華之一。午門下層以石材疊砌，上層則是建築精湛的木造「五鳳樓」，抬頭望其屋簷、屋頂可見龍、鳳等圖騰雕刻，中間部分的屋頂舖有黃色瓦片，代表帝王尊貴之外，此區也為帝王專用，皇帝在此主持典禮或觀禮。阮氏王朝的末代皇帝保大帝，1945年8月30日也在午門舉行退位儀式，越南君主制度從此廢除，午門也多添歷史意義。

午門對面3層階梯造型、高約17公尺的旗塔同是引人注目，高聳旗塔上迎風飄揚的國旗威風凜凜，氣勢十足。附近還可見9座保存下來的砲台，較有趣的是，砲台是以五行（金、木、水、火、土）與四季（春、夏、秋、冬）命名。

◎皇城重地太和殿 一窺皇族尊榮貌

穿越午門進入皇城，往前走就是皇城重地「太和殿」，是皇帝加冕、晉見外國使節，朝廷舉行大典等的場所，也是皇城目前修復最完善的建築。建築宏偉的太和殿，屋頂同是舖著黃瓦顯示帝王尊貴，屋簷及殿內充滿龍、祥雲、花草、鳥獸等圖騰與雕刻，紅、金色為主的色調同是彰顯尊貴。殿中央象徵權力的龍椅，據說，坐在椅上可聽到來自殿內各處的聲音，但龍椅只可觀賞不能坐，無法親自實驗此趣味說法。

太和殿前方廣場地面的兩側，可見刻有官階的小石碑，從一品至九品依序排列，瞧瞧九品官位置距離皇帝最遠，不禁暗忖：所謂九品芝麻官，是否就因距離太遠，當皇帝望向文武百官時，九品官就像芝麻般渺小？

太和殿後方是皇帝及后妃、皇子居住的地方，也就是內廷（紫禁城）區域，包括皇帝處理朝政的勤政殿與寢宮乾成殿、皇后寢宮坤泰殿、御膳房、皇家劇院「閱是堂」、花園等，可惜的是，除了部份建築，如「閱是堂」，修復較完整之外，其餘很多建築大多遭受戰火摧殘，目前僅剩斷垣殘璧，走在其中雖見斑駁殘瓦、牆面，但卻有另番殘缺美，也讓皇城展現華麗與殘缺兩樣不同風情。

皇城內還有皇室祠堂，如供奉阮朝歷代君王的世祖廟，廟前方的顯臨閣是皇城內最高的建築物，內部奉祀對國家有功之人，前面的9座大鼎各代表阮朝不同君王，上面還刻有帝王謚號，是阮朝政權的象徵。

順遊名景 明命皇陵

順化為阮氏皇朝首都，阮朝多位帝王的皇陵也在此，帝王的陵墓群大多位於順化市郊香江東西兩側的山嶺，這些皇帝們生後居住的皇宮，雖說沒有生前居住的皇城那般富麗堂皇，但整體建築、格局、裝飾仍是相當講究。

好比阮朝第2任皇帝明命帝的皇陵，佔地遼闊，內有湖泊、庭園、閣殿、橋廊等，襯上大片綠林巨木，洋溢園林之美。從入口處走進皇陵，隨即看見有如宮殿建築格局的碑亭，碑亭前有石雕的文、武官雕像排列站立，場景就像是皇帝上朝、群臣列隊站立的場面。走進碑亭內可見明命皇之子紹治皇帝為明命皇所寫的碑文，歌誦明命皇的功績。

碑亭後方是新月湖，湖中的崇恩殿供奉明命皇和皇后，新月湖後方還有一湖泊，湖泊後就是明命皇的陵墓所在地，平日不對外開放，從外面望去只見眾多參天綠樹林立。整體而言，明命陵環境清幽寧靜，的確是皇陵的好地點。

世界遺產 天姥寺

和皇陵群一樣，同是位在香江河畔的天姥寺，具有400多年的歷史，可說順化最古老的寺廟，也是名列世界遺產的歷史建築。

來到天姥寺，最先看到的就是它代表性的建築─福緣塔。八角形造型的佛塔，高逾20公尺，共有7層，據說每層代表佛在人世的不同化身。往後走去是佛寺的中心大雄寶殿，殿內供奉多尊佛像，其中，全身金光閃閃的彌勒佛像相當顯眼，看它笑顏開懷的模樣，心中所有煩人惱事也彷彿變得雲淡風清，心情舒暢！

漫步寺中，瞧見一隅放置著一部棄用的藍色汽車頗為突兀，好奇詢問後得知，此部汽車是為紀念當年寺內的僧侶釋廣德為抗議政府打壓佛教事件，當時他即乘坐此車前往抗議並自焚。

當地特產 宮廷美食

順化身為首都多年，宮廷內當然是有御膳廚為皇帝、后妃們料理精緻美食，久而久之，宮廷料理也成為順化美食的一項特色。大致說來，順化的宮廷料理，菜色擺盤、裝飾頗精緻，如炸春卷擺飾成賞心悅目的鳳凰形狀，展現宮廷飲食藝術。

此外，有些餐廳除了推出宮廷美食料理之外，還有歌唱、樂器演奏，客人可邊品嘗美食邊欣賞表演，有些餐聽還備有宮廷服飾、配件供客人穿載，大家可來個變裝秀變身古人並拍照留念。

旅遊資訊

◆航班：前往順化可從胡志明市、河內搭乘越南國內航班前往，目前，台北─胡志明市航線、台北─河內航線有越南航空飛航。

◆匯率：1越南盾約兌換新台幣0.00154元。

◆簽證：需辦理越南簽證。

◆時差：越南慢台灣1小時。

◆旅遊資訊：航班相關訊息可上越航網站查詢：http://www.vietnamairlines.com/。

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