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【家庭親子】〈婆媳過招〉異國風食材全落難
文／蔓蒂
我的夫家算是大家庭，每天連孩子在內有13個人吃晚餐，而掌管我們伙食大權的人就是婆婆，所有家中吃的喝的都要經過她。
我和大嫂因為婚前婚後都上班所以很少下廚，但偶爾還是會買一些想吃的食材做一、兩樣不同於婆婆風味的異國料理，和大家分享自己的手藝。
有一次大嫂要做一道義式美味開胃前菜，所以她和大伯特地跑了好多家超市和賣場，才買到了「莫札瑞拉」起士和番茄，但隔天婆婆看到冰箱中的起士，卻以為是不新鮮的「豆腐」，所以就馬上丟到廚餘桶，大嫂下班回來發現，已來不及挽救。
而我呢，是因為小朋友很愛吃生菜沙拉，所以買了一大把「蘿蔓生菜」及配料放冰箱，準備隔天下班做來和大家分享。但為了怕婆婆不知道我的用途又發生「豆腐事件」，所以出門上班前先告知她那是我下班回來要做「生菜沙拉」，請她不用料理。
誰知回來後，我準備的蘿蔓生菜全部被婆婆給過水燙熟，還告訴我只要把配料放一放即可上桌。我跟婆婆說生菜只要洗一洗就可以吃不用燙，婆婆說吃生菜怕會有蟲卵或寄生蟲影響健康。
我和大嫂有了多次經驗以後，都很有默契的知道，夫家的廚房和冰箱10年之內不會是我們的權利範圍，自己要用的食材最好當天準備或冰到自己房中的小冰箱，才不會慘遭「迫害」。
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