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【旅遊】〈旅遊的滋味〉祕魯馬拉斯鹽田
不規則且深淺不一的鹽田，構成了極富藝術感的馬賽克拼貼。
今天的品嘗者／葉文靜
說到祕魯， 第一個聯想到就是印加遺址馬丘比丘。然而來庫斯科參觀的重點不只如此，在距庫斯科市約40公里的小鎮馬拉斯，還能親眼見證自印加時期流傳下來的採鹽景觀。這一畝畝的鹽田，不是位於平坦寬闊的海岸邊，而是在有著深切河谷的邊坡上，乍看之下宛如渾然天成的石灰華階地，卻是歷代的人們一斧一鋤挖鑿出來的。
自庫斯科市區出發，約一小時即抵達馬拉斯鹽田（Maras Salineras），站在對岸至高處可將鹽田盡收眼底，一階階向河谷低降的鹽池排列成令人驚嘆的幾何圖案。
到入口買門票後，還可就近觀察採鹽的過程。原來這些注入鹽池的水是來自山上的小溪流，在池裡被太陽蒸乾以後就留下白色的鹽巴結晶，再由人力將池鹽耙成小堆，裝袋出售。
看著鹽工扛著鹽袋，踏步在蜿蜒的小徑上，佝僂的身形彷彿向厚賜予他的土地表達感謝，馬拉斯鹽田帶給旅客的不只是視覺上的驚奇，更有發自文化底蘊的感動。
為躲避外頭炙熱的陽光，我們閃進了鹽田邊的小商店，瞥見裝在玻璃瓶的鹽，貼上印加的標籤，以紀念品形式販售，看來馬拉斯鹽田還是不免俗的經營起觀光的副業啊！
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