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進入【家庭親子】〈戀家主義〉跟著咖啡店 學收納
設置在牆角的嵌入式層板。圖片提供／山岳文化
文／STYLE BOOKS
在狹小空間中善用組合式收納櫃。圖片提供／山岳文化
在觀察各間咖啡店是如何巧妙運用開放式與隱藏式收納技巧後，就來挑戰完美的收納術吧！
在中島桌加上層板來收納書本。圖片提供／山岳文化
美麗的室內裝潢，更需要優良的收納規劃。而收納技巧雖重要，卻也是我們容易輕忽的部分。首先，打理好環境的第一步是盡量減少需要收納的物品，否則就要盡可能地騰出足夠的收納空間。
以開放式收納櫃區隔空間。圖片提供／山岳文化
咖啡店裡經常需要保管許多瑣碎的備品，但空間卻少得可憐，因此更需要花心思解決收納和整理的問題，而且空間越小的咖啡店，越需要保留適當的收納空間。建議想好幾個實用的整理方法，例如以嵌入式的櫃子隱藏雜物，或裝上別緻的層架當做裝飾與收納，一舉兩得。如此費心的結果，才能讓空間發揮最大的效益。
半開半掩的收納櫃。圖片提供／山岳文化
在觀察各間咖啡店是如何巧妙運用開放式與隱藏式收納技巧後，就來挑戰完美的收納術吧！
以書架美化牆面。圖片提供／山岳文化
半開半掩的收納櫃
調性溫暖的木質櫃分成四個部分，中間的兩個櫃子為開放空間，擺放色彩或設計較特殊的咖啡杯和碗盤，兩旁有門的櫃子則能收納較雜亂的物品。一般家裡有漂亮的杯盤都被收在櫃子裡，不妨試試穿插開放式的櫃子，讓餐具也成為擺飾的一部分。若擔心沾染灰塵或損壞，也可裝上玻璃門保護。
以開放式收納櫃區隔空間
開放式收納櫃很適合用在裝潢別緻的空間裡，做為收納和展示的實用家具。在主色調白色之外，若擺放帶有其他色彩的物件，則能讓空間畫面更出色。平時藉由興趣蒐集而來的模型或公仔等私藏品，也可以擺在開放的收納櫃上展示。除此之外，不妨試試將收納櫃的層板區隔成不同的寬度，做出各種變化。
在狹小空間中善用組合式收納櫃
木質的方格櫃是適合在家中各處做為收納櫃使用的單品。尤其在狹窄的居家空間裡，放置方格櫃比起大型收納櫃更能有效地運用空間。可將幾個方格櫃堆疊成書櫃，或是在衣帽間內當做衣櫃，也可於廚房裡用來收納碗盤和調味料罐等，用途十分廣泛。
設置在牆角的嵌入式層板
將一般人容易忽略的牆面轉角處，製作成嵌入式的層架，這樣意想不到的收納空間，反而增添幾分新鮮感；若在施工前預先規劃好，這個小角落也能成為最佳的裝飾。應用在居家裝潢時，還可參考照片中鋪上各種藍色系磁磚的做法，讓牆面成為空間的焦點。
以書架美化牆面
在「旅行」概念咖啡店，想必需要許多空間擺放旅遊書，因此書櫃的設置顯得格外重要。將深度淺的原木書櫃倚著牆面，並把書本立起，使封面盡量露出來；想要以書裝飾居家空間的話，建議嘗試看看這種方法。此外，除了做為收納用途，還能分隔空間的開放式白色收納櫃也擺放在各處，用來陳列書籍和裝飾品等。
在中島桌加上層板來收納書本
櫃台由中空的水泥磚堆砌而成，於前方又製作了另一個基座，並安裝上木頭層板，做為收納書籍的地方，在家中設置中島桌時可參考此方法。餐桌旁如果再擺上層板用來放書，除了當做用餐空間之外，也能成為家庭主婦的休憩場所。
＜廚房時尚收納＞
●盤子按照顏色分門別類，整齊堆疊在廚房窗邊，和磅秤一同擺放在木質收納架上，整理得乾乾淨淨。五顏六色或是經常使用的盤子，與其收在抽屜裡，不如按照顏色分類堆疊起來，還可以盡量露出盤子上的圖案和花樣來點綴廚房。
●將不需要等待熟成或是冷藏的水果，放進鋪了草的鐵製網籃裡。把這些製作新鮮果汁和料理時需要用到的食材收納並陳列在檯前，不但可親自確認水果的新鮮度，還可以增進食欲。
●試試看將大小差不多的廚房用具，掛在有好幾個掛勾的壁掛上，成為與廚房絕配的裝飾！把色彩繽紛的用具掛在一起給人清爽的感覺，若是在具現代風格的廚房裡，可掛上不鏽鋼材質的用品，營造洗練時尚的風格。
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