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空氣甜蜜蜜!全台唯一五分車載運甘蔗 虎尾糖廠正式開工

2024/12/18 15:08

虎尾糖廠仍用五分車載運甘蔗原料,是全國唯一的季節限定美景。(記者李文德攝)虎尾糖廠仍用五分車載運甘蔗原料,是全國唯一的季節限定美景。(記者李文德攝)

〔記者李文德/雲林報導〕台糖公司虎尾糖廠創廠迄今117年,是全國唯二尚在製糖的百年糖廠,2024、2025年期製糖今(18)日舉辦製糖開工典禮。台糖董事長吳明昌、雲林縣長張麗善等人共同拋蔗。台糖表示,即日起至明年3月底展開製糖,此次預計採收甘蔗逾20萬公噸,產製約2萬噸本土二砂糖,更呼籲民眾,製糖期間載運甘蔗的車輛及五分車進出,提醒民眾要注意安全。

目前全國僅剩虎尾、善化糖廠製糖,其中虎尾糖廠最大的特色就是能保留以「五分車」載運甘蔗原料,所以每當製糖期就能看見五分車穿梭在虎尾市區及田間,季節限定的景象也吸引不少鐵道迷「追車」拍攝。當地民眾開心地說,每年最期待冬天製糖,鎮內總是充滿的甜甜的甘蔗香及糖香。

虎尾糖廠今舉辦製糖開工典禮,出席貴賓共同拋蔗,祝福製糖期間順利平安。(記者李文德攝)虎尾糖廠今舉辦製糖開工典禮,出席貴賓共同拋蔗,祝福製糖期間順利平安。(記者李文德攝)

虎尾糖廠今舉辦2024、2025年期製糖開工典禮,台糖董事長吳明昌主持儀式,雲林縣長張麗善、日本台灣交流協會代表片山和之等人出席,共同焚香、拋蔗,祝禱製糖期間一切順利平安。

吳明昌表示,虎尾糖廠今天起正式進入製糖期,直至明年3月底結束,預計將採收21.63萬公噸甘蔗原料、產製出1.95萬公噸的本土二砂糖。此期間載運甘蔗原料的五分車將常往返,呼籲民眾及遊客注意安全,遵守交通規則。

虎尾糖廠表示,今年因計畫性生產,去年耕種甘蔗面積略少,且颱風接連襲台,產量較去年少。不過觀察到巴西、印度等國因氣候因素減產,還有國際間戰爭、甘蔗作為生質原料等因素,國際砂糖量減少。預期國際糖價後市看漲,未來將擴大甘蔗種植面積。

片山和之表示,台糖公司延續百年拋甘蔗的方式象徵製糖期開始,敬佩台糖除製糖,也兼具推廣糖業文化及行銷,期望糖業文化蓬勃發展;雲林縣長張麗善表示,虎尾糖廠是全台唯一用五分車載運甘蔗,本月28日縣府也將在虎尾同心公園舉辦「糖都嘉年華」活動,未來將持續與台糖密切合作,發揚糖都觀光文化。

虎尾糖廠今舉辦製糖開工典禮,預計將產製1.95萬公噸本土二砂糖。(記者李文德攝)虎尾糖廠今舉辦製糖開工典禮,預計將產製1.95萬公噸本土二砂糖。(記者李文德攝)

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